"山东快乐瓜子有限公司是一家民营企业，座落于淄博市周村区西外环路和平工业园。该企业是山东省大型瓜子加工企业，也是淄博市、区人民政府重点支持发展的大型农副产品加工企业之一。创始人李正和先生 （现公司董事长李强的父亲）于上世纪五十年代就开始加工生产瓜子，当时虽是作坊加工生产，但因口味独特、质量上乘，李家瓜子很快就家喻户晓、享誉周村，成为过年过节家中必备的食品。
1990年，李强先生建立了周村快乐瓜子加工厂，在传统工艺的基础上，溶入现代科技，使瓜子的加工生产实现大型批量化，并优化了配方，使口味更独特、产品更健康。产品迅速占领整个山东市场，其“快乐”品牌深入人心。
李强先生于2005年8月成立了山东快乐瓜子有限公司，注册资金300万元人民币，厂区面积15亩，现有职工100余人，年销售收入6000余万元，产品已经远销至江苏、浙江、上海、江西、湖南、湖北等省多个省、市、地区，产品质量得到用户一致好评。
山东快乐瓜子有限公司本着“质量保证、诚信为本”的原则，从瓜子的采购、筛选、精选、浸泡、清洗、煮制、烘烤一直到包装的过程，都有专业的人士全程进行监控。
纵观成功的企业，质量是他们的生命，创新是他的灵魂，市场则是企业最终价值的纽带，没有永不落后的设备，也没有畅销不衰的产品。”