"岳阳洞庭传奇食品有限公司位于湖南省临湘市黄盖湖畔，水域宽广，鱼类资源十分丰富。公司组建于2011年，下设养殖基地、水产公司和熟食加工厂，形成了优质淡水鱼类养殖、鱼类熟食研发生产和销售为主的农业产业化经营链，拥有无公害水产品养殖基地15000多亩。现有员工150余名，其中各类专业技术人员30余名，年加工能力2万吨鲜鱼，是一家现代化创新型农业企业。
公司通过多年的发展，逐步形成了以野生刁子鱼、花白鲢、鲫鱼、鲤鱼、草鱼等优质淡水鱼精加工产品作为公司主打产品，带有浓厚湖湘文化、地方特色的 “黄盖打舟鱼”和“洞庭传奇”系列等30多个产品行销全国各地，在消费者当中有着良好的口碑及声誉。公司于2016年获得岳阳市农业产业化市级龙头企业称号，且在2016年中国中部农业博览会上获得农产品金奖荣誉。
公司各项管理工作正朝着标准化、规范化、市场化方向发展，力争将公司打造成为知名熟食类生产企业，把得天独厚的自然资源转化为独特的产品优势，应用一级科学技术和工艺水平生产，精益求精，从源头上保证产品的质量安全。为消费者提供高品质产品和优质服务，竭尽全力满足大众需求和顾客期望。"