西安猪元帅品牌运营管理有限公司重金打造产品过硬、实力雄厚、立志走向全国的以猪蹄为代表的高端卤味品牌。
公司厂房位于著名的白鹿原脚下、八水绕长安的发源地----蓝田华胥工业园，公司占地3000多平方，所有建设全部使用国际先进的高科技术、采用当前食品业十万级标准净化车间，利用传统的秘方卤制技术、生产出安全、原味、标准化的卤水系列产品。
猪元帅卤水系列历经几代人的传承，前身的白鹿原餐饮集团已经在西安乃至西北地区家喻户晓，著名文人陈忠实的白鹿原小说、白鹿原民俗村、白鹿原影视城也让很多来古都旅游考察的宾客留恋不已。
为了让卤水技术和秘方逐步发扬光大，让中国人吃上健康放心的食品，在保持原有纯正秘卤技术的基础上、陕西八水将现代的设备和原有的传统工艺紧密的衔接在一起，利用国际高标准管理模式，在保证原有纯正口味的同时，将猪元帅卤水系列发扬传承、走向国际市场。
目前、猪元帅旗下直供企业超过300多家，（如：陕西众海实业、 白鹿原餐饮、白鹿原大酒店、飞鹿酒店、湘雅轩、君苑酒店、塞上轩、陕南人家、功夫面.....)，日均生产量过十吨，很多要求供货和合作的客户络绎不绝,猪元帅凤城五路人人乐直营店单日营业额也突破了卤味界的传奇
猪元帅——立志做中国好吃、健康的卤水系列，目前公司已经具备好的设备，技术和10万级净化加工车间，全部通过国家相关要求和标准，各类手续齐全；我们有成熟的管理体系、专业的管理团队，特色、正宗的产品。希望能有缘和我们一起共创未来；
感谢和欢迎社会各界人士对【猪元帅】品牌的关注和支持！