辉县食用冰醋酸 冰乙酸 金味生物科技

辉县食用冰醋酸 冰乙酸 金味生物科技

用途

食用冰醋酸可作酸味剂、增香剂，可生产食用醋。用水将乙酸稀释至4-5%浓度，添加各种调味剂而得食用醋，其风味与酿造醋相似。

常用于番茄调味酱、蛋黄酱、醉米糖酱、泡菜、干酪、糖食制品等。使用时适当稀释，还可用于制作蕃茄、芦笋、婴儿食品、沙丁鱼、鱿鱼等罐头，还有酸黄瓜、肉汤羹、冷饮、酸法干酪。

用于食品香料时，需稀释，可制作软饮料，冷饮、糖果、焙烤食品、布丁类、胶媒糖、调味品等。作为酸味剂，可用于调饮料、罐头等。

乙酸又称醋酸，广泛存在于自然界，它是一种有机化合物，是典型的脂肪酸。被公认为食醋内酸味及刺激性气味的来源。食品工业方面，在食品添加剂列表E260中，乙酸是规定的一种酸度调节剂。

上面就是对食用冰醋酸的用途的介绍，希望对大家的认识有帮助。食用冰醋酸的用途有很多，我们了解了食用冰醋酸的一些用途，平时在自己的生活中也可以使用食用冰醋酸对食物进行调剂，但是要注意的是要购买正规的食用冰醋酸。避免产生不和谐的作用。

外形

编辑

乙酸，含量约为30%，在常温下均为液态。而冰乙酸含量为98%以上，可认为是纯乙酸，这种乙酸在高于14摄氏度以上为液态，在14摄氏度以下，即为固体，外观很象冰，故称为冰乙酸，在北方即使不到结冰的天气，也要注意防冻。

我们吃的食醋含乙酸约为3%，白醋为乙酸勾兑而成，酸度够，口感差。酿制醋却有很多的风味物质，口感好。

冰乙酸的凝固点应该是16.6度，16度以下即为固态，像水结了冰一样。

标准说明　本标准适用于由乙炔、乙醇、乙烯为原料制得的工业冰乙酸；也适用于三聚乙醛与二甲苯共氧化法制得的工业冰乙酸。

公司信息

        新乡金味生物科技有限公司是新乡市一家有限责任公司，位于辉县市孟庄镇工业园区，交通便捷。公司拥有一支技术力量雄厚的专业团队，为了不断加强和完善企业内部管理以及在化工中间体行业具有一席之地，公司奉承信誉为先，客户至上，质量与价格兼优的宗旨为原则，致力为广大生产加工行业提供品质兼优的食用酒精，欢迎有需求的客户电话联系。

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注意事项

        金味生物主要采用陆运的方式在下单后隔天内将您购买的食用酒精发送到您的手中，请您留意下物流详情。在收到食用酒精后请仔细检查，如有出现任何质量问题，请联系我们，我们将为您提供满意的售后处理。

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