醋澄清专用设备,醋除杂过滤设备,醋除沉淀膜过滤设备,四川膜过滤设备

醋澄清专用设备,醋除杂过滤设备,醋除沉淀膜过滤设备,四川膜过滤设备  四川专业膜分离设备厂家   

    成都泓润科技为大家提高优质的膜分离设备、膜过滤设备、膜除杂设备、膜浓缩设备、废水处理设备、陶瓷膜设备、超滤设备、纳滤设备、反渗透膜设备等。     

     醋的成分通常含有百分之三到五的醋酸，有的还有少量的酒石酸、柠檬酸等。理论上讲，几乎任何含有糖分的液体都可以发酵酿醋。今天，按食醋生产方法，食醋可分为酿造醋和人工合成醋。酿造醋，是以粮食为原料，通过微生物发酵酿造而成。人工合成醋是以食用醋酸，添加水、酸味剂、调味料，香辛料、食用色素勾兑而成。 传统过滤工艺：   灌 装→灭 菌→发酵醋液→板框过滤→硅藻土过滤→成 品 

传统过滤优点：（1）  过滤后口感保留充分；（2）  设备一次性投资低； 

传统过滤缺点：（1）  过滤后醋液色泽不够美观；（2）  劳动强度大；（3）  滤材更换频繁，运行成本高； （4）  有事需添加助滤剂，环境污染大；（5）  醋在长期放置中易产生沉淀，影响感官；    随着消费人群的要求越来越高，在要求醋的风味同时要求醋的感官优美。        膜过滤做为一种高效而清洁的过滤方式而被大家所接受。膜是一种特殊的、具有选择性透过功能的薄层物质，利用膜的选择性分离实现料液的不同组分的分离、纯化、浓缩的过程称作膜过滤。它与传统过滤的不同在于，膜可以在分子范围内进行分离，并且这过程是一种物理过程，不需发生相的变化和添加助剂，可充分保留原醋中的风味物质。    膜过滤的基本工艺原理是较为简单的。在过滤过程中料液通过泵的加压，故膜过滤能耗很低。 膜过滤工艺：     灌 装→灭 菌→发酵醋液→板框过滤→膜过滤→成 品

 膜过滤优点： （1）  过滤后口感保留完整、外观优美； （2）  过滤膜使用时间长，运行成本低； （3）  可实现清洁生产，劳动强度小； （4）  占地面积小； （5）  长期放置不产生沉淀，利于长期放置，不影响货架期； （6）  错流式过滤，不易堵塞，可实现自动化控制，利于管理和维护； （7）  在线清洗，操作维护简单。 了解更多醋澄清技术及膜分离技术请详见泓润科技网站：www.hongruncd.com。