定兴鸡汤面培训 定兴小吃培训 保定徐水孙大妈

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孙大妈特色小吃培训学校项目：鸡汤面、兰州拉面、安徽板面、重庆小面、担担面、臊子面、饸饹面、土豆粉、肉丝面、油泼面、饸饹面、过桥米线、酸辣粉、一根面、山西刀削面、河南烩面、热干面、疙瘩汤、凉面、手擀面、肥肠面、排骨面、鸡块面、炒面、焖面、香辣面、酸辣面、麻辣面、凉面、素炒面、肉炒面等。更多面食技术，可以关注：面食培训。

鸡汤面最重要的就是鸡汤。把鸡清理干净，把鸡放到锅里，倒水直到把鸡全部淹没，大火烧开，然后小火炖1小时即可。炖的时候可根据自己的口味放些大料，葱段，姜段和花椒等调味品，如果有现成的炖肉料包也可以放一包，味道会明显提高。鸡炖好后捞在碗里晾凉，戴上一次性手套将鸡肉用手撕成小片状，再放回鸡汤中。

鸡汤面怎么做：

1、鸡汤的调制；

2、小料的制作。

鸡汤面学习时间：

约1-2天左右，包教会，时间不限。

鸡汤面学习方式：

1.采用"实践+理论"相结合培训模式，注重学员亲手实践，老师一对一教学，学会给资料配方。

2.随到随学，亲手操作，手把手教学，包教包会，时间不限。

3.从认识食材、工具操作介绍开始学习，到讲解制作技巧、调料配比，让学员轻松掌握。

保定孙大妈小吃培训优势：

1、专业教学团队，认真负责；

2、专职客服团队，细心体贴；

3、学前、学中、学后跟踪服务；

4、亲手操作，包教包会；

5、材料免费，住宿免费；

手机：13230615911 13230615977 电话：0312—8666939

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学校地址：保定市徐水区晨阳大街高庄路口北行50米路东