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深圳学习砂锅粥培训学校哪家好

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潮州砂锅粥培训—广东的“潮州砂锅粥”颇有名气,分为白粥和咸粥两大类。咸粥又细分为两种:潮州泡粥和潮州砂锅粥。潮州地区是属沿海地带,海鲜品种丰富,煮粥的时候以海鲜为原材料,再加入潮州菜的独特配料,风格独树一帜,具有养生保健的功效,在各地都颇受欢迎。 砂锅粥培训内容 1. 砂锅营养粥的配菜处理方法与技巧; 2.各种营养粥的制作方法与调味; 3.营养粥的各种味道配菜方式及技巧; 4.各种调料的认识及采购信息; 5.店面选址及经营管理技巧 潮汕砂锅粥铺已成为餐饮业一道亮丽的风景。亲朋小聚喝潮汕砂锅粥,配点炒菜小吃甚至正式的应酬宴请都常常选择潮汕砂锅粥铺。在如火如荼的砂锅粥主题餐饮店中,砂锅粥的品种和档次已今非昔比,除了砂锅粥本身所产生的可观利润,因砂锅粥而起的其它特色菜肴和点心更是远远超过了砂锅粥本身。

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