如何正确地用开瓶器开启进口葡萄酒酒瓶塞? |
如何正确地用开瓶器开启进口葡萄酒酒瓶塞?
拿到一瓶进口葡萄酒该如何进行优雅的开酒,按照以下的步骤进行开酒。
1了解开瓶器品种
塑料开瓶器:材料:ABS树脂是一种强度高、韧性好、易于加工成型的热塑型高分子材料。这种开瓶器比较费力,也可能会弄坏木塞。
开瓶器:选用优质不锈钢和中碳钢制成,由啤酒开(开啤酒和拔木塞时作为支点),螺丝钻和带锯齿小刀三个主要部分组成。美观轻便。
兔耳型开瓶器:
兔耳型开瓶器是一种快速开瓶器,因其两个用于夹住葡萄酒瓶颈的把手象兔耳而得名。它在“兔耳”把手夹住瓶颈后,快速压下压杆,使螺旋钻快速进入瓶塞,然后回拉压杆,使瓶塞脱出。
优雅的开酒
打开开瓶器,用拇指压住瓶塞,用另一只手扶住酒瓶,切割锡箔,切割位在瓶唇下方,沿着凸台边沿旋转切割,力求切口平滑圆整;
2.打开螺丝,用螺丝尖位接触瓶塞中心,螺丝跟瓶塞成45度角度,下压螺丝嵌入旋转半下,然后使螺钻跟瓶塞表面垂直,旋入,直至差一圈一圈半螺纹为止。
3.用开瓶器蹄位上一节,压住瓶口,往上提刀柄,直至提到位;再将剩下一圈多的螺丝全部旋入木塞,用最外侧的马蹄口位抵住瓶口,用力上提柄,直至开瓶为止。若是还有少许瓶塞未拔出,用双腿夹住酒瓶,手用力外拔瓶塞,砰的一声,香气四溢,开瓶过程结束。