米线培训 廊坊哪里有教肥肠米线的 孙大妈 特色小吃

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保定孙大妈小吃培训学校位于保定市徐水县晨阳大街中段，创办于1995-5月，以基础素质与专业素质并重培养的理念，创新人才培养模式，丰富教学文化，努力培养适应社会需要。我们专注于特色小吃培训，深受广大学员好评。网址： www.sdm0312.com

面食汤粉系列：

保定孙大妈小吃培训学校项目：肥肠米线、兰州拉面、安徽板面、重庆小面、担担面、臊子面、饸饹面、土豆粉、肉丝面、油泼面、饸饹面、过桥米线、酸辣粉、一根面、山西刀削面、河南烩面、热干面、疙瘩汤、凉面、手擀面、肥肠面、排骨面、鸡块面、炒面、焖面、香辣面、酸辣面、麻辣面、凉面、素炒面、肉炒面等汤粉培训。

肥肠米线培训内容：

1、肥肠处理；

2、高汤制作；

3、各种配料；

4、调味的制作。

肥肠米线学习时间：

约1-2天左右，包教会，时间不限。老师一对一教学，学员亲手操作，每项小吃均有配方。回家做不好，还可以回学校继续免费学习。住宿免费，学员练习做的小吃免费吃。

肥肠米线怎么做，孙大妈小吃培训教你肥肠米线家常做法。

1.肥肠用盐反复洗净，去掉肠内的白油，入开水锅内煮开捞出再用开水浸泡两次去除异味。

2.锅内下油，下入干辣椒段和花椒炸制，再下入泡椒泡姜粒、姜片和拍破的蒜瓣炒香。

3.转小火下入豆瓣酱炒出红油，转大火将切成段的肥肠下入翻炒，烹入料酒和老抽，再掺入鲜汤烧开后转入砂锅。

4.加入三奈、八角、桂皮和陈皮，小火炖两小时至肥肠软烂。

5.定碗调料：芽菜末、花椒面、香油、生抽、红油辣椒，掺入骨头鲜汤。

6.将提前泡软的米线和在骨头汤内烫熟，和烫好的青菜装碗，浇上连汤的肥肠，撒上香葱花。

保定孙大妈小吃培训优势：

1、专业教学团队，认真负责；

2、专职客服团队，细心体贴；

3、学前、学中、学后跟踪服务；

4、亲手操作，包教包会；

5、材料免费，住宿免费；

手机：13230615911 13230615977 电话：0312—8666939

qq：3122242784 微信：13230615911

学校地址：保定市徐水区晨阳大街高庄路口北行50米路东