天然野生枣花蜜 |
基本信息 ?中文名称 枣花蜂蜜 ?外文名称 Hypericum honey ?别称 蜂蜜、枣树蜂蜜 ?主要原料 枣,蜂蜜, ?是否含防腐剂 否 ?主要营养成分 硒,碘,钙,展开 ?主要食用功效 补中缓解干燥,止痛,解毒,美容, ?适宜人群 一般人群均可食用,幼儿不宜, ?储藏方法 阴凉、干燥、清洁、通风处温度保持在5-10℃ ?禁忌 不可与韭菜大葱鲫鱼豆腐洋葱同食 枣花蜂蜜枣,别名枣树、枣子、大枣、红枣、刺枣,鼠李科(Rhamnaceae),枣属(Zizyphus),落叶乔木,春季北方主要蜜源植物之一。是我国比较大众的蜂蜜产品,也是消费群体比较推崇的蜂蜜类型之一。 简介 华北主产区,花期5~7月上旬,常年可群产蜂蜜15~25kg,高达40kg。 枣花蜂蜜,又名枣树蜂蜜,浅琥珀色、琥珀色或深色,铁红色是上品,质地浓稠,滋味甜腻,回味重,具中草药芳香味,不易结晶,结晶后呈粗粒状。 枣花蜂蜜中,一般果糖含量在40%左右,葡萄糖含量在29%左右。 我国民间亦有"一日吃三枣,终生不显老"的说法,常吃枣花蜂蜜有补脾益胃、益气安神、滋阴养血、扶正强身之食疗功效,尤其对小儿消化不良、食欲不振、病后恢复有很好效果。 内含丰富的葡萄糖、果糖和多种维生素及矿物质。 营养成分 糖 类:果糖含量极高。 维生素:以维生素C的含量特别高。 矿物质:含有较多的铁和铜。 功效 枣花蜜性甘平偏温、维生素C含量较高,营养丰富,是滋补蜜种。 枣花蜜具有抗菌消炎,促进组织再生,润肺肠,补脾益肾,解毒保肝,强心造血,调剂血压血糖,调节神经、改善睡眠,护肤美容,养生延年,抗衰强身的特殊功效。 是调制中药的上等蜂蜜,也是妇女、儿童、老年人和体弱患者的理想蜂蜜。 食用 1、用于老人、虚人及产后肠燥便秘。内服或将蜂蜜做成栓子,纳入肛门。亦可与其它润肠药配用。 2、用于阴虚肺燥,久咳咽痛。单用或与润肺止咳药同用。此外,用化痰止咳药如枇杷叶、款冬花、紫菀等治干咳、久咳时,亦常以本品拌炒(即蜜炙)。 3、用于慢性衰弱性疾病。可作为辅助药。丸剂、滋膏等补益药剂,常以此作滋养、赋形药。补益药常用蜜炙,以增强补益的功效。用于溃疡病、慢性肝炎有一定疗效。 此外,用以涂敷疮肿、烫伤,有解毒和保护疮面的作用;又可用以缓解乌头、附子等药物的毒性,可以做药引,有护肝作用