速冻馄饨皮改良剂-郑州怡洋食品有限公司

发布时间：2016-10-22 08:20:46.607
所在地区：河南郑州市
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所属行业：化工-化工成型设备
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详细信息

速冻馄饨皮改良剂作用及特点： 1、提高面团的光滑度，有利于成型机生产。 2、提高馄饨皮的延伸性和柔软性。 3、增加馄饨皮煮后的亮度、透明度。 4、增加馄饨皮的筋力，避免变性淀粉加入降低面筋含量。 5、改善馄饨皮口感，不黏口，爽滑度高。使用方法：将本产品和面粉干混均匀，和面即可。使用量：面粉重量的0.3-0.8% 推荐配方：面粉100公斤、变性淀粉10公斤、增稠剂0.5公斤、水55公斤左右。联系人：李帅手机：18037100672 电话：0371-86503100 地址：郑州市二七区马寨工业园区工业路26号

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