冰糖的制作怎么做：冰糖葫芦的做法选保定孙大妈_快人一步 |
冰糖的制作怎么做：冰糖葫芦的做法选保定孙大妈_快人一步
冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津被叫作糖墩儿，在安徽凤阳被叫作糖球。冰糖葫芦是中国汉族传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀被冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。 在宋朝年间便开始了古式的做法，《燕京岁时记》记载：冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。茶楼、戏院、大街小巷到处可见，现已成为中国传统小吃。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。
| 冰糖葫芦的做法品牌 | 孙大妈 |
|---|---|
| 增值服务 | 免费咨询 |
| 收费标准 | 按课程收费 |
| 计费方式 | 以项目计费 |
| 服务周期 | 1-30天 |
| 服务地区 | 全国 |
| 服务条款 | 服务前先签订合同并付定金或者全款 |
| 类型 | 职业培训 |
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