八方井教化学堂之饮食文化和“吃”文化

   八方井教化学堂,将元码思维教化引入基础教育之中,引导孩子自觉正心修身, 培养孩子的贵族精神。八方井多维教化青少年班是以人伦思维、元码思维、创造性思维为核心，个性化针对青少年的成长困扰、行为习惯、学习方式而特设置的思维训练，关注青少年及亲子关系的思维教化。

中华文化历史悠久，博大精深，且不说与世界各民族共通的各类民俗文化和宗教信仰，单中华民族独立创造的文化，就有易经、中医，有道家、儒家、法家、中华佛家等诸子百家，还有酒文化、茶文化、陶瓷文化、饮食文化等等，历经数千年，相互映衬，栩栩生辉。

在中国的饮食文化里，民间的美食早已定位有八大菜系，分别是：川菜、粤菜、湘菜、苏菜、闽菜、鲁菜、浙菜、徽菜，除此之外还有东北菜、湖北菜、新疆菜、贵州菜、京菜、唐菜、赣菜、豫菜、滇菜等各类菜系，每一道菜的背后，都有着它传奇的故事。

清朝末年紫禁城皇宫里就研究聚集了满汉全席共108道菜，分别是54道北方菜和54道南方菜。如今的满汉全席，经过民间一百多年的发展壮大，已经定位有500道菜，其中辣菜250道菜，不辣的菜有250道菜。遍布全国各地的各类小吃名点更是数不胜数，北京炸酱面、岐山臊子面、比昂比昂面、广东云吞面、陕西油泼面、山西刀削面、四川担担面、兰州拉面、河南烩面、北方手擀面、东北冷面、潮州捞面以及各类拌馅的混沌云吞等面食就有几百种，云南的过桥米线传颂着优美感人的爱情故事，福建沙县小吃成为覆盖全国的夫妻模范小吃店。四川酸辣粉、广东河粉、常德米粉、桂林米粉、江西米粉、陈村米粉、陕西凉皮等做为米粉美味小吃的华夏代表性美食。“舒服不如躺着，好吃不如饺子！”上百种荤素拌馅的饺子更是我中华民族不可或缺的美食。单单说三大直辖市就有传统的三大包子品牌：北京的庆丰包子、上海的南翔包子和天津的狗不理包子，还有河北灌肠包子、湖南红糖包子、杭州的小笼包，各有其美味。舌尖上的中国，吃在中国，吃在广州，成了世界各民族夸奖中国美食的口头禅。

    一祠八堂教化产业由字道元码系统研习者宾子及其团队发起，其遍布全国的部落公司为字道文化产业营运载体，以字道元码思维为核心，以人才孵化和项目孵化为支柱，致力于构建一个可持续发展的幸福生态空间。一祠八堂目前已在全国成立15个部落公司，2017年将在全国布局160个部落公司，以及布局40个创新实体文产项目公司。

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